Les Pays-Bas sont reconnus comme pionniers de la culture sous serre, notamment pour la production de tomates. Les serres offrent un environnement stable qui permet de cultiver des tomates toute l'année, sans contraintes saisonnières, et garantit un rendement et une qualité élevés.
**Étude de cas** : Une grande serre agricole aux Pays-Bas a connu un succès remarquable dans la production de tomates. Cette exploitation utilise une technologie de serre avancée, notamment des systèmes automatisés de contrôle de la température et de l'humidité et des installations hydroponiques de pointe, pour garantir des conditions de croissance idéales. L'éclairage LED à l'intérieur de la serre simule la lumière naturelle du soleil, permettant ainsi une croissance rapide des tomates tout en minimisant l'utilisation de pesticides. Les tomates produites par l'exploitation sont de forme uniforme, aux couleurs éclatantes et au goût excellent. Ces tomates sont largement distribuées en Europe et sont très appréciées des consommateurs.
**Avantages de la culture sous serre** : Grâce aux serres, les agriculteurs peuvent contrôler l'environnement de culture, ce qui permet aux tomates de maintenir une production de haute qualité tout au long de l'année. L'automatisation augmente la productivité tout en réduisant considérablement la consommation d'eau, favorisant ainsi un modèle agricole plus durable et plus respectueux de l'environnement.
Date de publication : 09/10/2024